ΣΑΛΤΣΑ ΠΕΣΤΟ

photo

ΥΛΙΚΑ

1/2 φλ. φρέσκο βασιλικό

2 σκελίδες σκόρδο

1/4 φλ. καρύδια ή κουκουνάρια

1/2 φλ. ελαιόλαδο

αλάτι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε το βασιλικό, το σκόρδο και τα καρύδια ή τα κουκουνάρια στο μπλέντερ. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα. Πρέπει να είναι σχετικά πηχτό, σαν πάστα. Μπορούμε να προσθέσουμε αν θέλουμε και τριμμένο τυρί.

Δεν υπάρχουν σχόλια. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!

Χαρακτήρες 0 από 255

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Γαρίδες κοκκινιστές με πατάτες

1 κιλό γαρίδες, 1 κιλό πατάτες, 4 ώριμες...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Μαρουλοσαλάτα με μπέικον

1 μαρούλι,1/4 μπέικον,1 φλιτζάνι...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Muffins με αχλάδι

1 1/2 κούπας αλεύρι,2/3 κούπας ζάχαρη,1 1/2 κούπας...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Σαλάτα με όσπρια και χρωματιστά λαχανικά

250 γρ. φακές, 1 κόκκινη...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ