ΣΑΛΤΣΑ ΠΕΣΤΟ

photo

ΥΛΙΚΑ

1/2 φλ. φρέσκο βασιλικό

2 σκελίδες σκόρδο

1/4 φλ. καρύδια ή κουκουνάρια

1/2 φλ. ελαιόλαδο

αλάτι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε το βασιλικό, το σκόρδο και τα καρύδια ή τα κουκουνάρια στο μπλέντερ. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα. Πρέπει να είναι σχετικά πηχτό, σαν πάστα. Μπορούμε να προσθέσουμε αν θέλουμε και τριμμένο τυρί.

Δεν υπάρχουν σχόλια. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!

Χαρακτήρες 0 από 255

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Γίγαντες με λαχανικά

1 σακουλάκι γίγαντες,1 πιπεριά, 2...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Μελιτζάνες με κιμά

10 τσακώνικες μελιτζάνες,1/2 κιλό...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Καραβίδες με ρύζι

2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι, 750 γραμ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Κοτόπουλο με δενδρολίβανο

1 κοτόπουλο, 1 κιλό πατάτες, 1...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Οι συνταγές της εβδομάδας