ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΣΜΥΡΝΑΙΙΚΑ (ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ)

photo

1/2 κιλό βούτυρο φρέσκο

1/4 κιλού ζάχαρη

λίγη μαστίχα κοπανισμένη με λίγη ζάχαρη

κανέλα

γαρίφαλο

1/2 ποτήρι κρασιού αλισίβα

αλεύρι μαλακό όσο σηκώσει

 

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, βάζουμε την αλισίβα, κανέλα, γαρίφαλο, μαστίχα κοπανισμένη και όσο αλεύρι σηκώσει για να γίνει μια ζύμη μαλακή και αφράτη. Πλάθουμε κουλουράκια και τ' αλείφουμε με γάλα εβαπορέ και τα ψήνουμε.

 

Δεν υπάρχουν σχόλια. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!

Χαρακτήρες 0 από 255

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Σπαγγέτι με ρολάκια μελιτζάνας

500 γραμμάρια σπαγγέτι, 15 φέτες...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Ομελέτα με λουκάνικα και πατάτες

2 αυγά, 1 πατάτα,2...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο

4 μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες, 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 2 σκελίδες...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Σοκολατάκια με πορτοκάλι

5 μεγάλα πορτοκάλια μέρλιν (χωρίς κουκούτσια), 400 γρ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ